صلح‌جو، عضو کمسيون فرهنگي شوراي شهر قزوين مطرح کرد:
رونق صنعت گردشگري با معرفي غذاهاي سنتي قزوين
محمدحسين صلح‌جو، عضو کمسيون فرهنگي شوراي شهر قزوين گفت: معرفي غذاهاي سنتي قزوين نظير قيمه نثار و آش هاي سنتي يکي از راه‌هاي جذب گردشگر و رونق صنعت گردشگري است.
به گزارش روابط عمومي سازمان فرهنگي ورزشي شهرداري قزوين؛ محمدحسين صلح‌جو در دومين جشنواره قيمه نثار و آش‌هاي سنتي قزوين که در بوستان ملاخليلا قزوين برگزار شد، افزود: برگزاري جشنواره غذاهاي سنتي در راستاي شکوفايي فکري و خلاقيت بانوان در برنامه کاري شهرداري قزار گرفته است که سبب تبادل تجربيات نسل گذشته با بانوان امروزي مي شود.
وي احياي غذاهاي سنتي و محلي استان را ظرفيتي ويژه براي توسعه گردشگري ذکر کرد و گفت: اين در حالي است که به دليل زندگي ماشيني و علاقمندي نسل جوان به غذاهاي فست فودي غذاهاي سنتي و اصيل قزويني تا حدودي به فراموشي سپرده شده است، بنابراين برگزاري چنين جشنواره‌هايي راه مناسبي براي ترويج فرهنگ تغذيه و آداب و سنن بومي قزوين است.
پايان پيام
